|
|
|
|
|
|
Tilattavissa olevat kirjat: Italian kasviskeittiön parhaita
Kirjan nimi: Italian kasviskeittiön parhaita
Alkuperäinen nimi: Truly Italian
Tekijä: Ferrigno Ursula
Sivumäärä: 224
Kieli:  Suomi
Kääntäjä: Vainikainen Virpi ja Santala Mirkka
Ilmestymisvuosi: 2000
ISBN: 951-31-1869-X
Hinta: 14.00 €
Sidosasu: Sidottu
Sisällön kuvaus:
Italian kasviskeittiön parhaita on kasvisten ystävän unelmakirja. Teos sisältää 125 klassista italialaista kasvisruokaa, jotka ovat nopeita ja vaivattomia valmistaa. Pastoja, risottoja, leipiä, keittoja, salaatteja, pääruokia, jälkiruokia.Kuten italialaisessa keittiössä yleensä, myös kasvisruoissa kotoisuus, helppous ja terveellisyys yhdistyvät makuaistia hyväileviin nautintoihin. Teoksen runsas, tunnelmallinen värikuvitus sekä Ursula Ferrignon pienet tarinat johdattavat ruokaohjeiden alkulähteille; isoäidin keittiöön, Lombardian maalaiskyliin ja kadunkulmien vihannestiskeille
  | |
|
|
|
|
|
