|
|
|
|
|
|
Tulossa olevat kirjat: Viinin aika
Kirjan nimi: Viinin aika
Alaotsikko: Wein - Die Praktische Schule
Tekijä: Priewe Jens
Sivumäärä: 128
Kieli:  Suomi
Kääntäjä: Auli Hurme-Keränen
Painos: 2.p.
Ilmestymisvuosi: 2005
ISBN: 951-23-4205-7
Sidosasu: Sidottu
Sisällön kuvaus:
Viini on elämän nautinto, johon yhä useampi suomalainen haluaa tutustua hieman syvällisemmin kuin tarjoamalla punaviiniä lihan ja valkoviiniä kalan kanssa. Joillekin viini on vakava harrastus, mutta monille riittäisi yksinkertainen perustieto: että ymmärtäisi jotakin etiketin tai ravintolan viinilistan tiedoista ja osaisi valita sopivan viinin täydellistä ateriaa kruunaamaan.Viinin aika on näyttävä perusopas viinistä ja viinikulttuurista. Kirjassa käsitellään mm. viinin valitsemista, tarjoilemista, nauttimista, eri rypälelajikkeiden eroja sekä viinin säilytystä. Lisäksi esitellään viiniin liittyviä tykötarpeita kuten laseja sekä pullonavaajia, kerrotaan etikettien sisällöstä ja tutkaillaan usein toisteltuja myyttejä viinistä. Upeasti kuvitettu ja saksalaisen asiantuntijan kirjoittama teos kertoo viinistä tarpeeksi, muttei liikaa.
 | |
|
|
|
|
|
